Slaktaren
Boende i Lomma och Bjärred med omnejd har sedan några år tillbaka glatt sig åt att Slaktaren har flyttat in i centrum. I en före detta banklokal finns nu en köttrestaurang och delikatessbutik med fantastisk mat och råvaror för avhämtning eller sittande middag - ett vinnande koncept för att skapa en avkopplande och dynamisk miljö.
Den omedelbara framgången gjorde att restaurangen snabbt fick ont om utrymme. Genom att riva ner väggen till en luftsluss mot torget skapades en ny yta. Tak, fönster och väggar fick en ny mörkgrå färgsättning som kompletterades med samma vita kakelplattor som finns i övriga delar av lokalen.
KOMPLETT INREDNINGSKONCEPT
LOMMA
250 KVM
Den nya ytan rymmer flexibla sittplatser som enkelt kan arrangeras om beroende på sällskapens storlek.
I andra änden av lokalen finns en ny bar med en front klädd i råa, mörkmålade träribbor och en bänkskiva i varmförzinkad metall. Barens överhäng är tillverkat av samma svarta sträckmetall som återkommer i andra delar av restaurangen och bidrar till den industriella karaktär som vi eftersträvade. Hos slaktaren är det få som vänder i dörren - ett hett tips för den som ännu inte provat denna pärla!
